Les recettes de
Chantale Simard
le meilleur de ma cuisine
Beignes aux patates
Ingrédients
1 Tasse de patates en purée
2 3/4 Tasses farine
4 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de sel
2 c. Ã table de graisse
1 tasse de sucre splenda
1 c. a thé de vanille
1 oeuf
3/4 tasse de lait
Préparation
Cuire 2 patate et piler les avec rien dedans.
Je commence par les ingrédient sec et ensuite j'ajoute les ingrédient liquides
J'ai terminer par les patates. C'est tellement pas long a faire des beignes et c'est tellement plaisant a faire. Vous allez voir sur les photos la texture que ca donne une fois la préparation faite.
Rouler la pate et avec un emporte faite vos beigne. Ci vous avez pas d'emporte pièce un verre fait très bien l'affaire et pour le trou un bouchon de bouteille d'eau ou un dé a coudre font très bien l'affaire. e les prépare et ensuite je fais cuire car dans la friteuse c'est vraiment pas long a cuire. 1 minutes de chaque côté.
Seulement les trou que je fait cuire au four à 350 pour 10 minutes. C'est vraiment tendre et fondant un pure délice. Avec mon doigt je pèse au centre pour y ajouter de la confiture.
Donne environ 14 beignes + les trou de beignes
