Les recettes de
Chantale Simard
le meilleur de ma cuisine
Crèpes dessert miniature
Ingrédients
2 tasses de farine
1 c. a soupe de sucre
2 tasses de lait
2 oeufs
1/2 c. a thé de sel
1 c. a thé de vanille
1 1/2 c. a thé de poudre à pâte
Préparation
Mettre tout les ingrédients sec en premier et ajouter les ingrédient humide en dernier. J'y met seulement 1 c. a soupe de sucre par contre ci vous aimer plus sucrer ajouter 2 ou 3 c. a soupe de plus dans la recette.
Ont pourrait aussi remplacer le lait par de l'eau pour ceux qui font plus attention au calorie.
Utiliser de l'enduit végétal dans votre moule a Muffins.
Par portion 1 c. a soupe comble suffit au fond de chaque moule
J'en n'ai fait des nature et d'autre avec chip pit's au chocolat noir.
Cuisson
Au four à 400 degré pour 10 minutes. Seulement virer le moule a l'envers et ça décolle tout seule.
Je vous propose des mini crêpes accompagner sois de fruit de confiture ou simplement nature.
C'est simple à préparer.
Presque pas sucrer ses petites crêpes savent nous satisfaire.
