Chantale Simard

Préparation 

 

 Mettre la fécule de mais et le sucre dans la rhubarbe que vous allez couper en petit morceau

 

 Une fois tout mélanger ont ajoute un peu d'eau mais juste un peu environ 3 c. a soupe

 

 

Ouvrir le rond et porter a ébulition. Baisser le rond a minimum et laisser mijoter 8 à 10 minutes pour que la rhubarbe soit attendrie. Il ne faut pas que ca bouille fort cinon ca va coller au fond allez s'y doucement surveiller et brasser de temps s'en temps

Passer à la girafe pour en faire une bonne sauce ombtueuse.

Verser dans un contenant avec un petit bouchon et mettre au frigidaiire en attendant de servir. Ce conserve très bien 6 jours au frigo vous pouvez même le faire congeler.
Le moment venu ont en met un peu au fond de notre assiette et ont n'y dépose nos pet de soeur à la Rhubarbe dessus

J'espère pour vous que vous allez l'essayer. Je vous jure que vous allez adorer. 
Redonnez moi s'en des nouvelles.
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