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                                          Filet de Porc aux pommes                                                  

Ingrédients

1 filet de porc

1 oignon

2 pommes

1 c. a soupe de moutarde sèche

3 c. a soupe de sirop d'érable

sel poivre

1 c. a soupe de cassonade

 

 

Préparation 

Faire revenir le filet de porc de chaque coté quelques minutes pour le faire rotir un peu.

Prenez vous un papier d'aluminium 

Couper les pommes et mettez les sur le papier

Coucher le filet de porc sur les pommes

assaisonner la viande avec les ingrédients indiquer 

Refermer le papier d'aluminium

 

 

 

 

Cuisson

Au four 45 minutes <a 350

 

 Tendre un petit délice

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