Chantale Simard

Préparation 

Couper vos champignon--Avec mon hachoir tupperware j'ai couper fin céleri et oignon--

Placer 3 tranches de viande un peu par dessus l'autre au centre

 Les légumes peuvent très bien ce préparer a l'avance. Je n'ai pas fait cuire mes légumes avant vu que il sont tellement couper fin que il ont le temps d'attendrir au four durant la cuisson.

Ramener les 2 coté de la viande au centre et rouler.

Placer les sur un papier parchemin ca fait super bien et pas besoin de frotter la plaque apres juste la laver.