Les recettes de
Chantale Simard
le meilleur de ma cuisine
Mini moi aux Poulets
Ingrédients
2 tasses de poulet cuit
2 c.a soupe de beurre
1/4 de tasse de farine
2 tasses de lait
sel poivre 1 c. a soupe de persil
1 canne de petit poids vert
1 tranche de pain par portion
Préparation
Préparer un moule a muffin un rouleau a pâte et des tranches de pains
Enlever la croute tout le tour et donner la aux enfants ils vont les manger
Bien écraser la tranche de pain
Placer délicatement dans votre moule a muffin
Je les ais mis au four à 350 degré pour environ 14 minutes
Faite votre béchamel. Dans un chedrons mettre le beurre et laisser un peu fondre
Aussitot que ca fond ajouter la farine et brasser avec un fouet pour mélanger la farine au beurre. Faite cette étape asser rapidement
Ajouter doucement le lait en brassant vous allez voir les motton font disparaitre.
Apres 2 ou 3 minutes regarder la béchamel est épaissir cela va etre super bon. Bien assaisonner la est la choses la plus importante.
Sel Poivre 1 c. a soupe de persil
Déboucher votre canne de petit poids et enlever l'eau e atjouter les à la béchamel que vous venez de faire
Ajouter votre poulet et vérifié votre assaisonnment
Metter ca dans votre pain sécher. Servir avec une bonne petite salade ses très santé.
Cuisson
Je les ais mis au four à 350 degré pour environ 14 minutes
Ca fait changement et ses très bon.
Agréable et facile à faire.
Je vous invite a l'essayer.
Moi je le fais cuire au presto cela prend 45 minutes dans 2 tasses d'eau.
