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                                  Bouchée au fromage-bacon et échalottes

Ingrédients

1 livre de bacon cuit

1 tasse de fromage râpé (jaune et blanc)

5 échalottes

Préparation 

Mélanger les ingrédients ensemble. Enlever les croutes de pain

 Rouler les tranches de pain avec un rouleau à pâte pour les applatir.  Mettre de la préparation et faire un rouleau.

Tenir avec un cure-dent

Cuisson

Après les avoir roulés mettre au four à 350 degrés pour environ 10 minutes de cuisson.

 

Il ne reste plus qu'a apprécier cette superbe petite entrée très agréable à faire et à manger.

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