Les recettes de
Chantale Simard
le meilleur de ma cuisine
Poulet au miel à la Dijonnaise garni de noix de grenoble
Super-agréable à faire et délicieux.
Que ce soit du brocoli où des bons légumes surgelés cette recette s'ajuste parfaitement à notre gout.
Servir avec des noix:
Les noix sont une bonne source de protéines.
Les noix favorise la santé cardiaque.
Manger des noix tout les jours peut diminuer le taux de chlolestérole.
Les noix sont riches en oméga-3
Les noix sont très riche en magnésium.
Ma recette:
2 tasses de poulet cuit
2 tasse de brocoli
1 tasse de pois vert
1 canne de crème de poulet( préférence faible en gras)
3/4 de la canne d'eau
sel poivre
1 oignon
2 c. a soupe de moutarde de djon
2 c. a soupe de miel
1 Ã 2 tasse de riz ( pour accompagner)
1/4 de tasse de noix de grenoble
Préparation
Commencer par laver votre brocoli. Vous pourriez le remplacer par 2 tasses de légumes surgeler ca ferait très bien aussi.
Dans un peu d'huile ont commece par faire chauffer un peu l'oignon
Ajouter le brocoli et un peu d'eau 4 ou 5 c. a soupe juste pour pas que ca colle au fond laisser cuire doucement 6 minutes avec le couvercle
Apres 6 minutes le brocoli sera tendre.
Une canne de crème de poulet faible teneur en gras
Ajouter 3/4 de la canne d'eau,
la moutarde de djon, le miel,
ont mélange tout ca ensemble . Brasser doucement pour ne pas briser vos pied de brocoli.
On ajoute maintenant le poulet
On termine par les petits pois vert
Durant qu'ont préparé tout ça ont se fait cuire un peu de riz 5 minutes. Du riz brun aurait été encore mieux pour la santé mais j'en'ai pu.
Prêt à servir sur un peu de riz au fond de notre assiette.
Gardir d'un peu de noix de Grenoble et il ne reste qu'à déguster ce merveilleux plat fait maison.
Les noix sont une bonne source de protéines.
Favoriser la santé cardiaque.
Manger des noix tout les jours peut diminuer le taux de chlolestérole.
Les noix sont riches en oméga-3
Les noix sont très riche en magnésium.