Les recettes de
Chantale Simard
le meilleur de ma cuisine
Bonbons aux patates
Ingrédients
Ca prend 1 patate cuit
4 tasse de sucre en poudre
Environ 1/2 tasse de Beurre d'arachide
Préparation
Faite cuire 1 patate ronde ou prenez celle qui vous reste au frigo. Ne prendez pas de patate pilés ca ne fera pas a cause du lait cela va trop demander de sucre en poudre il faut que la patate sois seulement cuit.
Piler la avec une fourchette et ajouter du sucre en poudre. Allez s'y graduellement vous allez le voir a mesure que vous allez pilée la patate va absorber le sucre en poudre. Une fois asser épais rouler le sur le comptoir et étendre du beurre de peanut dessus.
Ensuite rouler et couper en petite tranche. Idéalement ses de rouler sur un papier parchemin pour facilité le roulement. Vous pouvez mettre le rouleau au frigidaire et les couper quant ca va être durcie.
Ne demande aucune cuisson
Servir froid ses meilleurs