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Biscuit avoine et canneberge

Ingrédients

1 1/2 tasse de farine
1 1/2 tasse de gruau
1/2 c. a thé soda à pâte( bicarbonate)
1 pincée de sel
1 c. a thé de vanille
1 Å“uf
1/4 de tasse de cassonade
1/2 tasse de beurre ( ci possible non salée)
1/4 de tasse d'huile
1/4 de tasse de canneberge sécher

Préparation 

Mélanger les ingrédients sec ensemble.

Ajouter l'oeuf , l'huile la vanille et terminer par les canneberge

Cuisson

 Au four à 350 degré 11 minutes

Avec une petite cuillère la recette donne environ 27 petits biscuits

En bouche il font la sensation d'un biscuit sabler super bon.

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