Les recettes de
Chantale Simard
le meilleur de ma cuisine
Poulet chasseur au Bacon
Ingrédients
Ma recette:
1 tasse de champignon trancher
1 gros oignon rouge
5 tomates
Quelques branche de persil frais
1 tasse de vin blanc
3 tasses de poulet couper en cube
7 tranches de bacon
1 boite de Futtusini
sel poivre
Préparation
Commencer par faire cuire le poulet dans un peu d'huile
Une fois le poulet cuit mettez le de coté.
Couper grossièrement le bacon
Faite le cuire environ 5 minutes en le brassant et mettre le de coté. Ne rincer pas le poêlon garder le pour y ajouter ....
Durant que le bacon cuit couper votre oignon et vos 5 tomates
Ajouter les oignons au poêlon que vous avez fait cuire le bacon sans l'avoir rincer de préférence pour y garder toute la saveur.
Oignon et champignon quelques minutes a feux doux le temps que les oignons attendrisse.
une fois l'oignon a votre goût ajouter le poulet et le bacon que vous avez mis de coté tantôt.
Une pogner de persil frais couper sel et poivre
Le rond a maximum verser 1 tasse de vin blanc. Laisser bouillir 2 minutes et mettez le rond a minimum.
Verser les tomates.
Mettez un couvercle et laisser mijoter 20 minutes.
Servir sur des pâtes ses un vrai délice.
Ses ci bon des pâtes il ne faut surtout pas s'en privée.