Les recettes de
Chantale Simard
le meilleur de ma cuisine
Gâteaux aux pêches
Ingrédients
Cremage du fond:
1 grosse canne de pèches égoutter -3 c a soupe de beurre- 1/2 tasse de cassonade
2 c. a soupe de farine -1/4 de t de sirop d'érable - 1 c a thé vanille
Préparation
Pour le fond:
Mettre le beurre fondu dans le pyrex avec les autres ingrédients. Et bien étendre les pêches sur cette préparation la.
Pour le gâteau:
Ça prend 2 oeufs -1 tasse de cassonade - 4 c. a soupe de beurre mou-1 t de farine -1 c. a thé poudre a pate-1/2 c a thé de sel
Apres avoir fait ce mélange,bien étendre sur le dessus des pêches. Je me sert d'une fourchette pour l'étendre.
Cuisson
Mettre au four a 350 F pour 30 minutes
Le gâteau peut ce servir sur le Dos comme ceci. Je peut vous jurer que c'est un pure délice-- vraiment bon hummmmm
