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Oeufs à la Coq

Ingrédients

6 oeufs cuits

1/4 de tasse de mayonnaise

sel poivre

1 c. a thé de ciboulette

Préparation 

Cuire dans l'eau bouillante vos oeufs durant 13 minutes.

Enlever l'eau, passez-les sous l'eau fraiche et écaillez -les. Couper les oeufs en deux sur le sens de la longueur. Enlever le jaune.

Piler le jaune, sel poivre et mayonnaise.  Ensuite remplisser les blanc d'oeuf de votre préparation et servir froid!

Présentation

Des oeufs à la Coq ça toujours ça place sur une table lors d'un bon repas.

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