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                                   Boulette Porc-Epic

Ingrédient

1 livre de bœuf haché
1/2 tasse de riz (j'utilise du riz 5 minutes Minute Rice)
1/4 de tasse d'oignon émincer
sel-=poivre

Préparation 

 Mélanger le riz et l'oignon sel poivre à votre steak haché

Faites vous de belle boulettes

Placer les dans un plat allant au four. Ca peut être un pyrex, un creuset ou peut importe en autant que il soit asser grand pour y mettre vos boulettes.

Une fois la sauce faite verser la sur les boulettes.  Sur le dessus couper en petite tranche 1 branche de céleri.

 

 

 

 

 

Cuisson

Couvrir et mettre au four pour 1h 1/4 ou 1h30 à 350 degré.

 Pour la sauce:
Pour la recette de bas 1 canne de soupe au tomates.
1/2 canne d'eau
2 c. a thé de sauce woscestershire
1 c. a thé moutarde sèche
2 c. a soupe de cassonade
1 branche de céleri couper en petite tranche

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