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Les recettes de
Chantale Simard
le meilleur de ma cuisine
Verrines de saumon fumée
Ingrédients
3 c. a soupe combles de fromage philadelphia
1 c, a soupe de yogoult nature
1 c. a thé de jus de citron
2 c. a soupe de aneth
1/4 de concombre
1/2 tasse de petite crevette rose
1/2 tasse de saumon fumée
sel et poivre
Préparation
Couper finement votre aneth et mélanger tout ca dans un bol
Ajouter le jus de citron
Hacher finement le saumon
Couper finement le concombre. Placer le saumon au fond de votre plat , ajouter le concombre
Une pincée de sel sur le concombre
Ajouter un peu de la préparation sur le concombre
Égouter bien les crevettes et metter les sur le dessus de la verrine
Présentation
Servir Froid
Vous pouvez doubler ou trippler la recette selon le nombre de personne
La recette de base que je vous donne est pour 4 vérrines
Une bonne vérinnes de saumon
fromage philadelphia
Et voila prêt a servir
Une bonne vérinnes de saumon
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