Chantale Simard

Préparation 

 

Dans un chedron avec 3 c. a soupe de sucre et 2 c. a soupe de fécule de mais mélanger les fraises avec  3 c.a soupe d'eau. Aussitôt que ca commencer a mijoter  fermer le rond ca prend 1 minutes et le fécule de mais a fait son travail pour épaissir.

 

 Et voila ca ma donner une superbe belle préparation de fraises. J'aime pas ca quant c'est trop sucrer donc j'ai mis seulement 3 c. a soupe de sucre et c'est asser.

Ma préparation pour le dessus. Facile a faire c'est toute des
1/2 tasse
Farine
beurre 
flocons d'avoine( gruau )
Cassonade 1/2 tasse de chaque.

Mélanger ca ensemble

Verser le mélange sur les fraises. Mon plat de cuisson est juste bien asser grand pour un petit dessert mais la recette peut ce doubler facilement.