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                                           Pâté a viande de couleur et en fantaisie

Ingrédient

3 livres de porc aché

Compter environ 1 livre de porc par 6 petit pâtés

Oignon

Préparation 

 

Cuire votre porc hachés 1 h30 dans de l'eau 1 gros oignon sel et poivre.

Ses important de bien assaisonner, un pâté a viande qui goûte rien ses pas très agréable a manger.

J'ai faite ma pâte ses tellement pas long a faire ma recette est publier dans mes albums je vous invite a aller la voir. Avec du colorant à gâteau amuser vous a faire une pâte en couleur

6 ou 7 goûte environ vont suffire à colorer ma pâte.

 Avec des gans idéalement pour mélanger car le teinture a gâteau tache toute les mains.

Mettez de la farine sur le comptoir et rouler votre pâte

Prenez vous un emporte pièce ou le rond d'un verre pour faire vos fond et vos dessus des pâtés.

Une fois le fond mis ajouter de la viande dedans et mettre une autre pâte sur le dessus.

 

Cuisson

 

Au four à 350 degré pour 37 à 40 minutes

Il est très agréable de mettre de la couleur dans notre assiette.

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