Chantale Simard

Préparation 

Cuire vos crevettes avec 1 échalotte.  Bien assaisonner

Coupez-vous en quatre épaisseurs de pâte phyllo. Pour un gros comme celui que vous voyez sur la photo utilisée, une assiette de cuisine pour le modèle de grandeur et servez-vous de vos ciseaux de cuisine pour découper votre pâte. Placer le fromage au centre et ajouter les crevettes dessus. Refermer la pâte tout autour et mettez-le dans une assiette à tarte. Je place le beau côté sur le dessus.