Chantale Simard

Préparation 

Commencer par mettre juste 1/4 de tasse de beurre dans un chedron, le reste de beurre ont le met de coté pour tantot.

Faire fondre le beurre et ajouter la farine en brassant.

Ajouter le lait et brasser apporter a ébulition

Ajouter le sucre toujours en brassant

Un peu de vanille. Vous allez voir ca épaissie très rapidement. c'est Important de brasser pour ne pas que ça colle au fond

Prenez votre mixette, ajouter le reste du beurre et fouetter 1 minutes

Verser dans un bol pour le faire tiédir au frigidaire 1 heure et couvrir d'une pellicule de plastique. Il ce conserve 3 ou 4 jours au frigidaire.

J'ajoute aux cremage 2 c a soupe de confiture au framboises. Ça fait vraiment bon.

Cuisson

Voila un magnifique cremage pour votre gâteau préférer.

Facile a faire pas besoin de sucre en poudre cette recette est tout simplement délicieuse je vous invite a l'essayer je vous promet que vous allez aimer. ;)
Mon homme n'aime pas les cremages mais celui là il en mange car ça fait moins sucrer que avec du sucre en poudre. Redonner moi des nouvelles ci vous l'essayez ce que j,aimerais bien. ;)